Padomi absolventiem no restorānu īpašnieka
Restorānu īpašnieks sniedz padomu absolventiem, ko viņi varbūt negribētu dzirdēt: Jūsu specialitāte nav svarīga.
Sekojiet savai aizraušanai
Intervijā pirmdien slavenais restorānu īpašnieks teica, ka labākais padoms jaunajiem absolventiem ir sekot savai aizraušanai, klausīties savu iekšējo balsi un neņemt vērā citu cilvēku gaidas.
“Patiesībā, varbūt pat uz brīdi aizmirstiet, kāda bija jūsu studiju specialitāte,” viņš teica. “Jūs esat daudz mācījušies; par to nav šaubu, un neviens to nevar atņemt no jums. Bet varbūt jūsu iekšienē ir kaut kas cits, kas ļoti vēlas izpausties.”
Tas notika arī ar viņu, kurš tagad ir Union Square Hospitality Group dibinātājs un izpilddirektors, kas pārvalda vairākas populāras vietas Ņujorkā, tostarp Union Square Cafe (viņa pirmais restorāns), Ci Siamo, The Modern, Daily Provisions un Gramercy Tavern.
Pirms viņš sāka pasniegt burgerus un saņemt James Beard balvas, viņš bija politikas zinātņu students Trinity koledžā, un bija ceļā uz LSAT eksāmenu un juridiskās fakultātes apmeklējumu, jo tas, viņaprāt, bija tas, ko politikas zinātņu studenti dara. “Es esmu ļoti laimīgs, un pasaule ir ļoti laimīga, ka es nekad nebūtu advokāts,” viņš teica.
Viņš bija tuvu tam. Bet vakarā pirms LSAT eksāmena, viņš vakariņoja ar savu tanti un onkuli, un onkulis varēja pateikt, ka kaut kas nav kārtībā. Viņš izteica bailes, ka, ja nekļūs par advokātu, viņam nebūs ne jausmas, ko darīt.
“Visu savu dzīvi esmu dzirdējis tevi runājam tikai par restorāniem un ēdienu,” atcerējās viņš savu onkuli sakam. Tas bija brīdis, kad saplīsa stikls. “Tas bija acu priekšā, un es pat to neredzēju.”
Viņš mudina drīzumā vai nesen kļuvušos absolventus apsvērt tādas pašas iespējas. “Patiesi padomājiet par lietām, kas jūs visvairāk priecē dzīvē, un saprotiet, ka visus šos skolas gadus jums bija jāapgūst obligātie kursi,” viņš teica. “Tagad jūs varat apgūt kursus, ko vēlaties.”
Vēl precīzāk: “Pašlaik jūs esat savs priekšnieks.”
Kas varētu notikt labi?
Restorānu īpašnieks, kura tīrā vērtība tiek lēsta 400 miljonu dolāru apmērā, dalījās ar līdzīgu domu šī gada absolventiem savā alma mater – Trinity koledžā Konektikutā.
“Veicot lielus izvēles darbus, lai gan var būt kārdinoši darīt to, ko citi no jums sagaida, es izaicinu jūs uzmanīgi klausīties savu iekšējo balsi, sekot savai aizraušanai un sirdij un vajadzības gadījumā izvēlēties to, ko patiešām mīlat,” viņš teica. “Labākie lēmumi manā dzīvē gandrīz vienmēr ir radušies no klausīšanās savas iekšējās balsis, kas ir vismaz tikpat gudra kā mans otrs smadzeņu puslodis un vienmēr ir kalpojusi kā uzticams kompass.”
Pēc tam viņš stāstīja absolventiem par dažiem saviem pirmajiem darbiem pēc koledžas – pro bono darbu politisko lietu nodaļā Čikāgas publiskajai TV stacijai; lauka koordinatora darbu trešo partiju prezidenta kampaņai; speciālo projektu vadītāja darbu uzņēmumam, kas pārdeva elektroniskas etiķetes pret zādzībām veikalos – katrs no tiem, viņš teica, iemācīja viņam būtiskas prasmes, ko viņš pārnesa uz savu patieso dzīves darbu.
“Protams, ir svarīgi izvirzīt vērienīgus mērķus un sasniegt to, ko vēlaties dzīvē. Bet kā kāds, kuram nekad nav bijis piecu gadu plāns, es arī esmu atklājis, ka vismaz tikpat aizraujoši ir tad, kad pēkšņi pie manas durvis klauvē aizraujoša ideja un es esmu gatavs to atvērt un ienākt,” viņš teica. “Es domāju, ka patiesi laba veiksme dod priekšroku gatavajam.”
