Putnu gripa konstatēta liellopu gaļā
ASV Lauksaimniecības departaments piektdien paziņoja, ka pirmo reizi ir konstatēta putnu gripa liellopu gaļā, taču amatpersonas norādīja, ka gaļa no vienas slimojusas piena govs netika atļauta iekļūt valsts pārtikas piegādē un liellopu gaļa joprojām ir droša ēšanai.
Putnu gripas izplatība
ASV Lauksaimniecības departaments norādīja, ka vīruss tika atrasts, testējot 96 piena govis, kuras tika novirzītas no piegādes, jo federālie inspektori pamanīja slimības pazīmes veicot rutīnas pārbaudes gaļas apstrādes rūpnīcās. Putnu gripa tika atrasta tikai vienai no šīm govīm.
Putnu gripa ir apstiprināta piena liellopu ganāmpulkos deviņās štatās, tā ir atrasta pienā un ir izraisījusi miljoniem vistu un tītaru nokaušanu. Tomēr atrast to liellopu gaļā ir jauns notikums šajā uzliesmojumā, kas sākās 2022. gadā.
Aģentūra pagājušajā mēnesī paziņoja, ka veiks maltas liellopu gaļas testus putnu gripai mazumtirdzniecības veikalos, taču vēl nav atradusi nekādas vīrusa pazīmes.
Patērētāju drošība
Pat ja putnu gripa nonāktu patērētāju liellopu gaļā, ASV Lauksaimniecības departaments norāda, ka gaļas pagatavošana līdz iekšējai temperatūrai 165 grādi pēc Fārenheita (73,9 grādi pēc Celsija) to nogalinās tāpat kā E. coli un citus vīrusus.
Divi lauksaimniecības darbinieki piena saimniecībās Mičiganā un Teksasā šajā pavasarī saslima ar putnu gripu. Sabiedrības briesmas joprojām ir zemas, taču lauksaimniecības darbinieki, kas ir saskarē ar inficētiem dzīvniekiem, ir lielākā riska grupā, teica veselības amatpersonas.
ASV ir apstiprināts tikai viens cilvēka gadījums ar putnu gripu. 2022. gadā ieslodzītais darba programmā inficējās, nogalinot inficētus putnus putnu fermā Montrozas apgabalā, Kolorado. Viņa vienīgais simptoms bija nogurums, un viņš atveseļojās.
